O Guarani da América do Sul descobriram as poderosas virtudes da erva-mate – que veneravam como um presente dos deuses – e a bebiam para curar a mente e o corpo por milhares de anos. Hoje, em uma sociedade completamente diferente, talvez com novas variações e ferramentas mais sofisticadas, o consumo de erva-mate está se expandindo cada vez mais e pode se tornar o novo "superalimento" da moda em todo o mundo.

O que é "superalimento"?

Um alimento é considerado "superalimento" se atender a certos critérios:

1. Tem um efeito poderoso na saúde;
2. É rico em nutrientes e enzimas;
3. Constitui uma rica fonte de fibras, vitaminas e minerais;
4. Ele oferece muitos fitonutrientes e fitoquímicos para prevenir a deterioração celular como antioxidantes; desintoxicantes; fitoestrógenos para regular os hormônios naturalmente; e reguladores celulares que inibem o crescimento de células malignas.

Ao introduzir um superalimento com esses benefícios em sua dieta diária, você fortalece seu sistema imunológico e reduz o risco de doenças crônicas, problemas cardíacos e outros distúrbios de saúde.

A erva-mate pode ser considerada um superalimento?

O chá feito com erva mate é considerado Uma das melhores e mais saudáveis ​​bebidas do mundo . Seu grande poder antioxidante protege as células do corpo, favorecendo todos os processos endógenos e oferecendo os seguintes benefícios:

• Ótimas propriedades . A erva-mate melhora o sistema imunológico, previne doenças cardiovasculares, ajuda a retardar o envelhecimento e a degeneração celular, aumenta o colesterol bom, mantém o trato digestivo saudável e elimina as células causadoras do câncer de cólon... entre outras. muitas outras propriedades !
• Controle do colesterol. A erva-mate é um antioxidante fabuloso que previne o acúmulo de colesterol e gordura nas artérias, ajuda a reduzir os níveis totais de colesterol LDL e triglicerídeos e pode aumentar a quantidade de colesterol "bom", reduzindo assim o risco de ataques cardíacos.
• Fonte de vitamina B. A erva-mate contém uma grande quantidade de vitaminas do complexo B, essenciais para o funcionamento ideal do DNA, renovação celular e processamento de proteínas e gorduras.
• Fonte de potássio. A erva-mate contém potássio, excelente para o funcionamento do coração; além de outros minerais e nutrientes que previnem a oxidação e os danos celulares.

• Duplo efeito: estimulante / relaxante. A cafeína, a teobromina e a teofilina contidas na erva-mate estimulam o sistema nervoso central e proporcionam um poderoso efeito restaurador e energizante, tanto na mente quanto no corpo.
• Melhoria das funções cognitivas. A erva-mate aumenta a atenção, o foco e a concentração. Pode melhorar a capacidade cerebral a curto prazo.
• Efeito neuroprotetor. A erva-mate contém substâncias que protegem os neurônios de forma mais eficaz do que outros neuroprotetores conhecidos. Alguns elementos ativos em sua composição podem até prevenir a doença de Parkinson .
• Efeito desintoxicante. O chá de erva-mate tem efeito diurético e previne a retenção de líquidos nos tecidos do corpo, favorecendo o funcionamento dos rins.
• Efeito anti-inflamatório. A erva-mate favorece a recuperação muscular após exercícios físicos de alto impacto e também a reabilitação após uma lesão muscular.
• Propriedades hidratantes e nutritivas. A erva-mate é uma ótima aliada na rotina de beleza. Promove uma pele saudável e macia e ajuda a fortalecer os folículos capilares, estimulando o crescimento de cabelos saudáveis ​​e volumosos.
• Efeito positivo na saúde emocional. Ao fornecer energia, a erva-mate combate a depressão de forma natural, estimulando o descanso e uma boa noite de sono. Além disso, devido ao seu preparo especial e ao ritual associado ao compartilhamento da erva-mate, ela traz consigo um fator positivo de bem-estar.