Descripción
Inspira tus recetas tradicionales con la Sémola Gruesa Amazonas, también conocida como sémola, farina o chochoca. Molida con trigo duro de alta calidad, esta sémola gruesa conserva el sabor auténtico y la textura sustanciosa del grano. Es ideal para platos clásicos como ñoquis, gachas, pan de sémola, budines y recetas tradicionales latinoamericanas como la sopa de sémola o la chochoca. Un producto 100 % natural, esta sémola aporta una nutrición completa y un toque rústico a tu cocina diaria.
Ingredientes: Sémola gruesa (trigo duro)
Contiene gluten.
100% natural sin aditivos ni conservantes.
Molido tradicionalmente para mantener todo el sabor y la integridad del grano.
¿Qué beneficios te ofrece la Sémola Gruesa Amazonas?
✅ Molido a partir de trigo duro de primera calidad, naturalmente rico en proteínas y gluten.
✅ La textura gruesa añade cuerpo auténtico tanto a las recetas saladas como a las dulces.
✅ Versátil para una amplia gama de platos tradicionales y modernos.
✅ Proporciona energía sostenida a partir de carbohidratos complejos.
✅ Sin conservantes, colorantes ni químicos artificiales.
Sugerencia de receta: Sopa de sémola
Saltee 2 cebollas picadas en mantequilla o margarina. Añada 1/2 taza de sémola gruesa y cocine, revolviendo, durante unos minutos hasta que esté ligeramente tostada. Incorpore gradualmente 4 tazas de caldo. Cocine a fuego lento hasta que la sémola esté tierna y la sopa espese. Añada 4 huevos batidos, 2 cucharadas de mantequilla, sal y pimienta al gusto. Remueva bien y sirva caliente.
Con la sémola gruesa Amazonas, lleve el alma abundante del trigo duro a su cocina: nutritiva, sabrosa y arraigada en la tradición.
